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EASY LUNCH
Scegli tra le diverse categorie la tua combinazione perfetta!
Per il menù Easy Lunch sono compresi: 1 bottiglia d'acqua e coperto.
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2 piatti a scelta: € 13,00 (no combo primo + secondo)
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Combo primo + secondo: € 14,50
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3 piatti a scelta: € 17,00
I prezzi dei piatti singoli sono:
Primi piatti: € 8,50
Secondi piatti: € 9,50
Contorni o Dessert: € 4,50
NOTA BENE PER EASY LUNCH:
La spesa minima sarà sempre di € 13,00.
L’offerta NON è divisibile tra più persone.
MENÙ ALLA CARTA
MOLO STREET FOOD
Patate dolci
con salsa BBQ
4,50 €
Chips di patate
con salsa Molo
4,50 €
Mozzarella in carrozza
all'nduja
pz
2,50 €
Scamorza e friarielli
in carrozza
pz
2,50 €
Polpetta della nonna
piccantina con maionese al pepe
pz
3 €
Polpetta al salmone
con maionese alla curcuma
pz
3 €
Scartosso di porcini fritti
con maionese al prezzemolo
6 €
American Burger
pane bun piastrato, burger di manzo 180 gr, salsa cheddar, cetriolini agrodolci e lattuga iceberg. Servito con salsa Molo e chips di patate
15 €
Pizza carciofi
cotta in forno a legna con mozzarella fiordilatte, carciofi alla menta, mozzarella di bufala e olio alla menta
14,50 €
TAGLIERI
Capocollo di Martina Franca
con pecorino al fieno. Servita con tigelle calde
100g
12 €
200g
22 €
Roast-beef di tonno
con mayo al wasabi e tacos
100g
10 €
200g
18 €
Culaccia di Parma
con giardiniera. Servita con tigelle calde
100g
9 €
200g
16 €
Mortadella
con pistacchi e senape al miele. Servita con tigelle calde
100g
5 €
200g
8,50 €
Acciughe del Mar Cantabrico
con burro della Normandia. Servito con focaccia romana calda
100g
10 €
PIATTI ALLA CARTA
Spaghetti quadrati
con burro al limone, bottarga e crumble di pane
13,50 €
Tartare di chianina
con cavolfiore, salsa satay, cipolla bruciata e arachidi
14,50 €
Girello di vitello
con puntarelle, pane carasau, mela verde e salsa al pecorino
14 €
Raviolo violetto
raviolo alla patata viola con crema di burrata, battuta di scampo e bisque
14,50 €
Trancio di salmone
gratinato al forno con panure alle erbette e limone. Servito con patate all'aneto, dressing allo yogurt e verdure croccanti
20,50 €
Picanha di manzo 200gr
con pannocchia alla piastra, patate con buccia e salsa chimichurri
17 €
Zuppa di pollo all'indiana speziata
con dressing allo yogurt, coriandolo e chips di tacos
13,00 €
DESSERT
Lemontart scomposta
con crumble di frolla, meringa, lemoncurd e limone fermentato
6,50 €
Cremino pistacchio e fondente
con panna montata e croccante di pistacchio
7 €
Financier
bagnato al caffè con ganache al mascarpone e caprino
6,50 €
Millefoglie
con crema pasticcera e frutti di bosco
6,50 €
Menù alla carta: COPERTO 1,00€
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
Information about the presence of substances or products that may cause allergies or intolerances is available upon request from the staff.